La verdad que el orégano es una de las medicinas más potentes que tenemos en casa y mucha veces lo desconocemos, es por eso que hoy voy a mostrarles algunos de los beneficios de esta planta y cómo podemos usarla para curar varias dolencias.

El orégano es una planta originaria de Europa y asía, se puede consumir tanto fresco como seco, y es muy habitual en la cocina sobre todo por su fuerte y agradable aroma.

Orégano fresco, seco o aceite de orégano.

En cualquiera de las presentaciones los principios activos se encuentran presentes, por facilidad es más habitual usarlo en seco, el aceite posee una mayor concentración por lo que es el más efectivo y se debe usar de forma adecuada y en dosis controladas.
 

MEDICINAL  - BENEFICIO A LA SALUD - USOS

RECETAS

VALOR NUTRICIONAL

Por cada 100 gamo

VALOR NUTRICIONAL

Por cada 100 gamo del Orégano Seco

Energía [Kcal] 265.0 kcal Vitaminas del Orégano seco
Carbohidratos 68.92g Vitamina C 2.3mg
Fibra 42.5g Vitamina B1 0.177mg
Proteína 9.0g Vitamina B2 0.528mg
Grasas 4.28g Vitamina B3 0.921mg
Ceniza 7.87g Vitamina B6 1.044mg
Agua 9.93g Colina 32.3mg

Azúcares de Orégano seco

Betaína 9.8mg
Azúcares totales 4.09g Folato(DFE) 237.0mg
Sacarosa 0.91g Vitamina A(RAE) 85.0mg
Glucosa 1.9g Vitamina A(UI) 1701.0 IU
Fructosa 1.13g Vitamina E 18.26mg
Galatosa 0.15g Vitamina K1 (filoquinona) 621.7mg

Folato

Vitamina A

Folato 237.0mcg Beta Caroneto 1007.0mcg
Folato(DFE) 237.0mcg Alfa Caroteno 20.0mcg

Esteroles de Orégano seco (colesterol y fitoesteroles)

Criptoxantina 7.0mcg
Fitoesteroles totales 203.0mg Luteína + Zeaxantina 1895.0mcg

Ácidos Grasos de Orégano seco

Vitamina A (RAE) 85.0mcg
Saturados 1.551g Vitamina A (UI) 1701.0 IU
Monoinsaturados 0.716g

Vitamina E

Poliinsaturados 1.369g Gamma Tocoferol 24.42mg

Ácidos grasos saturados

Delta Tocoferol 0.92mg
Cáprico 0.004g Vitamina E (alfa-tocoferol) 18.26mg
Láurico 0.246g

Minerales de Orégano seco

Mirístico 0.004g Calcio 1597.0mg
Palmitico 0.792g Hierro 36.8mg
Esteárico 0.505g Magnesio 270.0mg

Ácidos grasos monoinsaturados

Fósforo 148.0mg
Palmitoleico 0.004g Potasio 1260.0mg
Oléico 0.712g Sodio 25.0mg

Ácidos grasos poliinsaturados

Zinc 2.69mg
octadecadienoico (linoleico) 0.748g Cobre 0.633mg
Linolénico 0.621g Manganeso 4.99mg

Ácidos grasos Omega 3

Selenio 4.5mcg
Alfa-linolenico 0.621g

Aminoácidos de Orégano seco

Ácidos grasos Omega 6

Triptófano 0.203g
octadecadienoico (linoleico) 0.748g Treonina 0.322g
    Isoleucina 0.441g
    Leucina 0.78g
    Lisina 0.5g
    Metionina 0.127g
    Cistina 0.11g
    Felilalanina 0.449g
    Tirosina 0.297g
    Valina 0.585g
    Arginina 0.449g
    Histidina 0.144g
    Alanina 0.5g
    Ácido Aspártico 1.009g
    Ácido Glutámico 0.975g
    Glicina 0.517g
    Prolina 1.712g
    Serina 0.314g
       

DATOS

DATOS DE LA PLANTA

 Fuente: https://ecocosas.com/plantas-medicinales/oregano-propiedades-beneficios/

 

https://www.oregano.top/

 

https://misremedios.com/sustancias/oregano-origanum-vulgare/

 

http://www.dietaynutricion.net/informacion-nutricional-de/oregano-seco/