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Maíz (Valor Nutricional)
Maíz,
es una planta gramínea anual originaria de América
introducida en Europa en el siglo XVII. Actualmente, es
el cereal con mayor volumen de producción en el mundo,
superando al trigo y al arroz. En la mazorca, cada
grano o semilla es un fruto independiente llamado
cariópside que está insertado en el raquis cilíndrico u
olote |
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Fuentes: https://www.nutridieta.com/el-maiz-y-sus-usos/ nutricion.nichese.com/cemaiz.html www.natursan.net/valor-nutricional-maiz/ |
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