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Potasio

macrominerales

Juega un importante papel en los sistemas de fluidos físicos de los humanos y asiste en las funciones de los nervios. Cuando nuestros riñones no funcionan bien se puede dar la acumulación de potasio.

  Definición General:

El potasio puede ser encontrado en vegetales, frutas, patatas, carne, pan, leche y frutos secos. Juega un importante papel en los sistemas de fluidos físicos de los humanos y asiste en las funciones de los nervios. Cuando nuestros riñones no funcionan bien se puede dar la acumulación de potasio. Esto puede llevar a cabo una perturbación en el ritmo cardiaco.

Alimentos fuentes Principal función en el organismo Cantidad diaria recomendada
El potasio se encuentra en el brócoli, las patatas (con su piel), las verduras de hoja verde, los cítricos, los plátanos, banana, batata, las frutas deshidratadas y las legumbres, como los guisantes y las habas. El potasio ayuda al funcionamiento del corazón y de los sistemas muscular y nervioso. También ayuda al organismo a mantener el equilibrio hídrico en la sangre y en los tejidos corporales. Los adolescentes de ambos géneros necesitan 4.700 mg de potasio al día.

 

Fuentes: https://www.brennerchildrens.org/KidsHealth/Teens/Nutrition-and-Fitness-Center/En-espanol/Tabla-de-minerales.htm

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http://www.lenntech.es/periodica/elementos/k.htm
http://www.zonadiet.com/nutricion/potasio.htm
http://nutribonum.es/potasio-en-la-nutricion/
https://es.wikipedia.org/wiki/Potasi