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Vitamina hidrosolubles

Niacina B3 o PP

hidrosolubles, que son solubles en medios acuosos

 

Niacina (también conocida como Vitamina B3, ácido nicotínico y Vitamina PP) es un compuesto orgánico con la fórmula C5H4NCO2H. Las coenzimas de niacina participan en los procesos de respiración de las células de cuerpo aceptando o donando hidrógeno.

Definición General:

Niacina (también conocida como vitamina B3, ácido nicotínico y Vitamina PP) es un compuesto orgánico con la fórmula C5H4NCO2H y, según la definición utilizada, uno de los entre cuarenta a ochenta nutrientes esenciales de humanos. Las coenzimas de niacina participan en los procesos de respiración de las células de cuerpo aceptando o donando hidrógeno.

Alimentos fuentes Principal función en el organismo Deficiencia (carencia) Sobredosis de consumo
Hígado, pescado, carnes, aves, leguminosas, cereales fortificados, nueces. Ayuda a la producción de energía y al mantenimiento del sistema nervioso. Contribuye al metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas.

Se recomienda para nivelar el colesterol en la sangre. También se usa junto con otros tratamientos para los problemas de la circulación y la migraña.

Depresión, diarrea y alteraciones en la piel. Estas manifestaciones se conocen con el nombre de pelagra. Enrojecimiento de la piel y problemas digestivos.


 

Fuentes: Informe del 2019 de la Universidad de Santo Tomás de Aquino

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http://www.sabelotodo.org/dieta/niacina.html
http://www.news-medical.net/health/Niacin-What-is-Niacin-(Spanish).aspx
https://es.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B3
http://www.scientificpsychic.com/health/vitaminas-y-minerales.html